Горячие блюда из мяса
Охлажденное мясо из фермерского хозяйства !

"Русская тройка"
говядина с начинкой
из чернослива и
грецких орехов

Стейк из свинины
свинина на ребре
с грибочками

Поджарка сборная
свиной карбонат
с кальмарами
и овощами

Паста "А-ля Карбонара"
говядина , грибы,
болгарский перец,
спагетти

Медальоны из говядины
отбивные кусочки говядины
со свежим луком и хреном

Жаркое "Екатерина"
свинина, запеченная
в горшочке с грибами
и сметаной

"Люля-кебаб"
рубленная говядина
и свинина с лучком

Гуляш в сливочном соусе
кусочки говядины
в соусе с зеленью

Пельмени
ручной лепки
из свинины и говядины
со сметаной

Эскалоп
из охлажденной свинины

Плов "Кавказский"
из говядины
с кавказскими специями

"Старорусская"
свиная отбивная, под шапкой из грибов, сыра и майонеза
Горячие блюда из рыбы
Стейк из кеты
кета со специями
Саламис
запеченная в фольге кета с овощами
"Княжеский"
филе с соевым соусом, маслинами под сыром
"Славяночка"
жаренное филе сайды
Горячие блюда из курицы
Котлета "Банкетная"
филе курочки с грецким орехом
и чесноком
"Золотая курочка"
филе курочки в сырной корочке
"Курочкапо-мексикански"
филе курочки под мексиканским соусом
"Крестьянскоеугощение"
рубленный бифштекс из курицы
Гарниры

Картофель фри

Каша гречневая

Картофель пюре

Картофель отварной

Рис с овощами

Спагетти